| 料理？ |
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趣味は料理です、って言えばさぞかし料理がうまいみたいな印象？
あくまで趣味でああって、うまいかそうでないかは分からないよね？
でも趣味は料理、ってことにしておけばいいんだ（笑）。
昔は編み物っていう趣味もありましたが（今もあるけど）編み物が趣味でも点数上がらない気がするのは気のせいかな？
なんでも買えば安く手に入りますからねー、今って。
でも手作りのものって嬉しいですよね。
手作りの料理、なのに毎日作ってるとありがたさがなくなるのは悲しい。
しかし、料理ってどこからどこまでを言うんだろう。
味噌汁だけでも作れば立派な手料理だ。
インスタントで済ます家だってあろうに。
これを入れて炒めるだけ、も、料理だ。
そんなこといったらカレーだってどうなるのか分からない。
料理の基本なんてない。
ようは愛情ですね。
愛情こめて作ればなんでも美味しいし、それは料理だと思うのです。
さて、その料理・・・今日はどんな料理を作ろうかな。
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12月23日（水）00:19 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理
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| ポテト |
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料理と呼べるかどうか分からないけど、ポテトやニンジン、タマネギなどの野菜に味をつけてオーブンに入れるだけの簡単なオカズが余ったので、次の日にこれにチーズをふりかけてまたオーブンで焼いて食べたらすごく美味しかった！
それ以来やみつき。
これが食べたいがためにオーブン焼きを作るほど。
たくさん作れば次の日に食べられるからね、便利です。
一番あうのはポテトですね、チーズにあう！
でも実はポテトが苦手なので（笑）、他の野菜を多くしています。
栄養のバランスもばっちり。
そこにチーズでしょ、こんな最高なオカズはないですよね。
カルシウムがとれるーー。
玄米にもあいます。
味噌汁にも不思議とあうのだ。
そんな感じで料理をしていますが、最近はこうやってチーズを使ったものが多い。
冬だし、これからは鍋もいいかもですが、チーズはありえないのでがっかりですね。
でも、夏でもポテトにチーズの組み合わせは美味しくてあうので（ビールに？？）よく食べてますよー。
簡単でいい、ってのが一番ですが（笑）。
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12月2日（水）00:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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